
LAS INIGUALABLES
INVENTARIO
01.05.2013 22:06
Producto o referencia |
Cantidades en pesos |
ventasen oct.*0.30 |
V.oct -(V.oct*0.30) |
V.oct-(V.oct*0.30)/costo unidad |
Empanada de carne |
4000000 |
$1,200,000 |
$ 2,800,000 |
7568 |
Empanada de papa |
9000000 |
$2,700,000 |
$ 6,300,000 |
37059 |
Papa rellena |
4500000 |
$1,350,000 |
$ 3,150,000 |
9265 |
Pastel de pollo |
6300000 |
$1,890,000 |
$ 4,410,000 |
10023 |
Torta de carne |
3000000 |
$900,000 |
$ 2,100,000 |
3889 |
Inventario Por Referencia
Con la multiplicación de las cantidades utilizadas en cada producto por las unidades a producir en el lote, se obtiene las cantidades que se gastaron.
|
EMPANADA DE CARNE |
|
INGREDIENTES |
CANTIDAD EN UNIDADES |
TOTAL X LOTE EN GRMS (7568) |
Masa de Maíz |
30 |
227027 |
Papa |
20 |
151351 |
Carne |
45 |
340541 |
Aliños |
5 |
37838 |
|
EMPANADA DE PAPA |
|
INGREDIENTES |
CANTIDAD EN UNIDADES |
TOTAL X LOTE EN GRMS(37059) |
Masa |
30 |
1111765 |
Papa |
60 |
2223529 |
Aliños |
10 |
370588 |
|
PAPA RELLENA |
|
INGREDIENTES |
CANTIDAD EN UNIDADES |
TOTAL X LOTE EN GRMS(9265) |
Masa |
10 |
31500000 |
Papa |
40 |
126000000 |
Carne |
40 |
126000000 |
Aliños |
10 |
31500000 |
|
PASTEL DE POLLO |
|
INGREDIENTES |
CANTIDAD EN UNIDADES |
TOTAL X LOTE EN GRMS(10023) |
Masa |
30 |
300682 |
Papa |
30 |
300682 |
Pollo |
50 |
501136 |
Aliños |
10 |
100227 |
TORTA DE CARNE |
TORTA DE CARNE |
|
INGREDIENTES |
INGREDIENTES |
TOTAL X LOTE EN GRMS(900) |
Masa |
10 |
38889 |
Carne |
85 |
330556 |
Aliños |
5 |
19444 |
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