LAS INIGUALABLES


INVENTARIO

01.05.2013 22:06

  

Producto o referencia

Cantidades en pesos

ventasen oct.*0.30

V.oct -(V.oct*0.30)

V.oct-(V.oct*0.30)/costo unidad

Empanada de carne

4000000

 $1,200,000

 $ 2,800,000

7568

Empanada de papa

9000000

 $2,700,000

 $ 6,300,000

37059

Papa rellena

4500000

 $1,350,000

 $ 3,150,000

9265

Pastel de pollo

6300000

$1,890,000

 $ 4,410,000

10023

Torta de carne

3000000

$900,000

 $ 2,100,000

3889

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Inventario Por Referencia 

 Con la multiplicación de las cantidades utilizadas en cada producto por las unidades a producir en el lote, se obtiene las cantidades que se gastaron.

 

 

EMPANADA DE CARNE 

 

INGREDIENTES

CANTIDAD EN UNIDADES

TOTAL X LOTE EN GRMS (7568)

Masa de Maíz 

30

227027

Papa 

20

151351

Carne 

45

340541

Aliños 

5

37838

 

 

 

EMPANADA DE PAPA

 

INGREDIENTES

CANTIDAD EN UNIDADES

TOTAL X LOTE EN GRMS(37059)

Masa

30

1111765

Papa

60

2223529

Aliños 

10

370588

 

 

 

PAPA  RELLENA

 

INGREDIENTES

CANTIDAD EN UNIDADES

TOTAL X LOTE EN GRMS(9265)

Masa

10

31500000

Papa 

40

126000000

Carne 

40

126000000

Aliños 

10

31500000

 

 

PASTEL DE POLLO

 

INGREDIENTES

CANTIDAD EN UNIDADES

TOTAL X LOTE EN GRMS(10023)

Masa

30

300682

Papa 

30

300682

Pollo

50

501136

Aliños 

10

100227

 

TORTA DE CARNE 

TORTA DE CARNE 

 

INGREDIENTES

INGREDIENTES

TOTAL X LOTE EN GRMS(900)

Masa

10

38889

Carne

85

330556

Aliños 

5

19444

 

 

 

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